John Myers
contents
show
Engredyan
Engredyan vyann:
- 2 Filet tete poul fre
- Melanj Azyatik nan epis santi bon gou ou
- 1 Ze
- 6 ti kuiyè Pen soti nan flak mayi
- Lwil pistach pou fri
Engredyan pou nouy chodyè:
- 200 g Nouy ble Japonè pou manje brase-fri
- Dlo sale pou bouyi
- 1 ti kuiyè Lwil oliv sezam
- Chili sòs dous ak tounen
- Sòs Chili (Sambal Oelek) kòm yon plat bò
enstriksyon
Preparasyon:
- Pote dlo sale a bouyi pou pasta a. Mete pasta a... pote nan bouyi a epi brase. Nouy yo tonbe apa tankou Schillerlocken. Kwit pou 3-4 minit. Ou ta dwe toujou gen yon ti jan nan yon mòde.
- Vide nan yon Van ... rense byen ak dlo frèt ... vide byen nan Van an. Park nan marmite a.
- Rense kouvèti poul la ... tape sèk ... epi koupe bò epè a apa nan yon schnitzel (men PA koupe nan). Poud byen ak melanj epis Azyatik la.
- Mete mayi flak yo nan yon sache frizè epi plak yo trè tise ak yon peny woule. Mete kòm ti pen sou yon plak. Mete ze a ak 1 gwo kiyè dlo. Mete lwil oliv pistach anpil nan yon chodyè ke schnitzel la ka "naje" nan li. Chofe lwil la.
Preparasyon:
- Premye rale schnitzel la poul sezonman nan ze bat la ... Lè sa a, vire nan farin lan pen mayi flake. Peze flak mayi yo byen. Mete nan lwil pistach cho a epi fri sou tou de bò jiskaske kroustiyan (apeprè 3-4 minit sou chak bò). Lè sa a, schnitzel la toujou juicy sou andedan an.
- Retire schnitzel fri nan chodyè a ... mete l sou yon sèvyèt papye. Chofe 1 gwo kiyè lwil wowoli nan yon dezyèm chodyè ... ajoute nouy yo byen vide ak chalè, vire souvan (pa kite yo vire mawon). Melanje yon sòs piman dous ak tounen ak nouy yo cho (kantite gou)
Konplete:
- Mete schnitzel la sou yon plak ... ajoute nouy yo chodyè. Mete kèk sambal oelek akote li (pou tout moun ka detèmine pwòp pikant endividyèl yo). Koulye a, sèvi sou tab la ak yon leti iceberg melanje. Nou te renmen li anpil...
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 221kilokaloriGrès: 25g
