in

Sòs Gypsy pou Schnitzel

5 soti nan 4 vote
Total tan 15 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 5 moun
Kalori 77 kilokalori

Engredyan
 

  • 1 Piman wouj
  • 1 Piman jòn
  • 1 Piman vèt
  • 1 Zonyon
  • 100 ml Vinèg balzamik
  • 1 ti kiyè Sik
  • 100 ml Dlo
  • Sèl ak pwav gou
  • 1 ti kiyè Lwil
  • 1 ti kiyè Siwo grenad
  • 1 ti kiyè Tomat sòs tomat

enstriksyon
 

  • Koupe 3 piman yo an moso menm gwosè.
  • Koupe zonyon an zo, pa twò piti.
  • Chofe lwil la nan yon marmite.
  • Mete pwav ak zonyon kib nan marmite a, voye sik la sou yo epi kite yo karamelize. Ajoute sòs tomat la.
  • Deglaze melanj lan ak vinèg balzamik la epi pote nan bouyi a yon ti tan, apresa ajoute dlo a.
  • Pwav la ta dwe fèm nan mòde an.
  • Retire sòs la nan chalè a, ajoute siwo grenad la ak sezon ak sèl ak pwav.

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 77kilokaloriIdrat kabòn: 8.2gPwoteyin: 0.3gGrès: 4.2g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Foto avatar

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Nuremberg Sosis Goulash

Salmon fwomaj boul