John Myers
contents
show
Engredyan
- 400 g Filet somon ak po
- 2 Oto domaje
- Siplemantè jenn fi lwil oliv
- 10 Ti ponmdetè
- 1 kapab Pwa ak kawòt
- Sèl pwav
- Bè zèb endijèn
- Pèsi fre
- Èstragon
enstriksyon
- Sezon somon an sou tou de bò yo ak sèl ak pwav. Chofe ti gout lwil oliv nan yon chodyè epi mete somon an ak po a anba (somon an pa pral vire). Koupe yon sitwon an tranch epi ajoute nan chodyè a. Kwit nan tanperati mwayen ak kouvèti chodyè a fèmen. Premye mwen mete tranch sitwon yo nan lwil la epi sèlman pita pozisyone yo sou file pwason an.
- Kwit pòmdetè yo ki pa kale nan yon marmite, vide dlo a. Kounye a mwen peze l alalejè nan po a pou ti fant parèt. Koulye a, vide ti gout lwil oliv, sèl, pwav ak pèsi koupe sou li epi toubiyon po a fèmen yon ti tan pou tout bagay ka melanje byen.
- Chofe pwa yo ak kawòt ak kèk likid ki soti nan bwat la. Lè sa a, sezon ak bè zèb endijèn, yon ti sèl ak èstragon.
- Fè aranjman pou tout bagay sou yon plak, voye pèsi epi ajoute yon katye sitwon.
