contents
show
Engredyan
- 200 g Bè
- 110 g Poud sik
- 3 Ze
- 130 g lanmidon
- 100 g Farin
- 1 ti kiyè Poud boulanjri
- 40 mö Lèt
- 1,5 ti kuiyè Ji sitwon
enstriksyon
- Grese yon ti chodyè pen (apeprè 20 cm) ak pousyè ak farin. Chofe fou a nan 175 degre anwo ak anba chalè
- Bat bè an adousi ak sik la pou kèk minit jiskaske alalejè mous. Ajoute ze youn nan yon moman epi brase byen chak fwa. Melanje farin lan ak lanmidon ak poud boulanjri. Altène ak lèt la yon ti tan men fòtman ajoute nan melanj ze a. Sèvi ak lèt ase ke farin lan tonbe soti nan kiyè a ak difikilte.
- Vide farin lan nan mwazi an, lis li epi kwit pou apeprè 50 minit. Fè yon tès chopstick. Apre apeprè 30 minit nan kwit, make gato a nan mitan longè ak yon kouto byen file.
- Kòmantè Si ou renmen, ou ka rafine gato sab la ak epis santi bon tankou vaniy oswa kannèl, oswa ajoute rezen chèch, chips chokola, kib pòm, elatriye nan lèt la. Ou kapab tou ranplase lèt la ak wonm. Pou yon gato sab sitwon, ranplase menm plis lèt ak ji sitwon epi ajoute zès sitwon.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 14kilokaloriIdrat kabòn: 1.4gPwoteyin: 0.2gGrès: 0.2g