Mia Lane
Yon plat tipik Nò Alman an - yon resèt pou pafè "Strammen Max"
Pafwa li jis dwe fasil
Nan cuisine haute nan kèk restoran chik, ou ka swiv yon sèten tandans: resèt senp yo ta dwe kreye yon eksperyans gou natif natal epi pèmèt ou goute chak engredyan bon jan kalite. Ak sa yo ka fè, yo te fè pou yon tan long. Apre yo tout, asyèt tipik Nò Alman boujonnen sou senplisite yo ak engredyan fre, rejyonal yo.
Youn nan asyèt sa yo se Stramme Max la. Li se aktyèlman yon senp sandwich ak janbon ak ze fri. Men, jan se konsa souvan ka a ak asyèt ki pa konplike, preferans diferan ak varyant yo anpil.
Engredyan ideyal yo pou Strammen Max pafè a
Pen, bè, janbon, yon ze fri, sèl ak pwav: se tout sa ou bezwen pou w plen ak kè kontan. Nou vle montre w ki kalite engredyan ou ta dwe itilize pou pafè Tight Max la.
Baz ideyal: pen mawon
Nou menm Alman se chanpyon mondyal pen, gen plis pase 300 kalite pen nan peyi sa a. Si ou panse ke pen mawon son yon ti jan unsexy, ou ka rele li tou pen RYE melanje. Gou li se byen diferan de non li, sètadi trè atiran! Yon tranch dwèt epè nan pen mawon fre ak yon kwout difisil ak yon miyèt an gonfle se baz ideyal pou Strammen Max pafè a.
Glas la sou gato a: ze fri
Lè li rive ze, sa ki annapre yo aplike pi fre a, pi bon an! Avèk ze fre, jònze a ak blan kole byen ansanm, kidonk ze a pa tonbe apa lè fri. Toujou sèvi ak yon chodyè kouvwi pou yon ze fri. Altènativman, ou ka itilize lwil legim oswa bè pou fri. Ak anpil atansyon krak ze a louvri epi dousman glise sa ki nan chodyè a cho. Ki jan fèm ou vle ze fri a depann de preferans pèsonèl ou.
