John Myers
contents
show
Engredyan
Pou farin lan:
- 2 Ze
- 75 g Sik
- 1 pakèt Sik vaniy
- 100 g Farin
- 30 g Amande mouye oswa nwazèt
- 2 ti kuiyè Dlo cho
- 1 zongle Poud boulanjri
Pou kouvri:
- 200 g Krèm asid
- 1 pakèt Poud sòs vaniy melanje frèt
- 200 g Yogout
- 2 ti kuiyè Konfiti frèz
- 2 ti kuiyè Amaretto
- 600 g frèz
- 1 pakèt Glas wouj, sik ak dlo dapre enstriksyon yo nan pake a
enstriksyon
- Separe ze. Bat blan ze a jiskaske li rèd, piti piti vide 25 g sik. Nan yon lòt bòl, brase jòn ze yo ak dlo, 50 g sik ak sik vaniy jiskaske mous. Pliye mwatye nan blan ze yo nan melanj jònze ze a. Lè sa a, ak anpil atansyon pliye nan blan ze ki rete yo ak farin lan melanje ak poud boulanjri ak nwa yo.
- Vide farin lan nan yon chodyè springform (26 cm) ki kouvri ak papye boulanjri epi kwit nan yon fou cho a 175 degre pou apeprè 10 minit. Retire epi kite fre. Lè sa a, retire nan mwazi an. Mete yon bag gato alantou baz la. Bwose anba a ak amaretto, Lè sa a, bwose ak konfiti frèz la.
- Melanje krèm tounen ak yogout ak poud sòs la pou topping la. Gaye li sou planche a. Koupe frèz yo an tranch epi gaye yo sou gato a tankou yon mozayik do kay. Prepare glas la dapre enstriksyon ki sou pake a epi kouvri gato a ak li.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 129kilokaloriIdrat kabòn: 19.9gPwoteyin: 2.2gGrès: 3.3g
