John Myers
Menm jan ak frijidè, genyen tou yon etikèt ki gen klasifikasyon pou manje: Nutri-Score la gen entansyon ede ak yon rejim ki pi an sante. Chèchè yo te etidye si sa a ap travay.
Nutri-Score a ede konsomatè yo idantifye manje ki gen sik epi konsa kontribye nan yon rejim ki pi an sante. Sa a se sa syantis nan University of Göttingen rapòte apre yon etid nan jounal la PLOS One. Dapre etid la, etikèt la pwodwi volontè nan Almay kontrekare enfòmasyon twonpe sou sik.
Avèk deklarasyon tankou "pa gen sik adisyonèl", konpayi yo souvan bay enpresyon ke pwodwi yo pi an sante pase yo aktyèlman yo, ekri ekip la ki te dirije pa Kristin Jürkenbeck nan chèz la "Maketing pou manje ak pwodwi agrikòl". Nutri-Score la ede konsomatè yo demaske deklarasyon ki pa kòrèk yo.
Nutri-Score varye ant A rive E
Nutri-Score la evalye kantite sik, grès, sèl, fib, pwoteyin, oswa pwopòsyon fwi ak legim pou chak 100 gram yon manje. Valè total ki kapab lakòz yo montre sou yon echèl senk etap: soti nan A rive nan yon jaden vèt fonse pou balans ki pi favorab nan yon C jòn rive nan yon E wouj pou sa ki pi favorab.
Pou etid la, yo te montre patisipan yo twa diferan pwodwi ki tankou an detay sou entènèt - yon cappucino pare pou-manje, yon granola chokola, ak yon bwason avwàn. Sa yo te chak enprime yon fason diferan ak Nutri-Score oswa mesaj sik jan konpayi yo itilize. Patisipan yo te evalye pwodwi ak konpayi an reklame kontni sik redwi kòm pi an sante pase yo te aktyèlman. Sa a pa t 'ka a ak manje yo ki te enprime ak Nutri-Score a - pafwa Anplis de sa.
Reklamasyon twonpe sou kontni sik
Otè yo mete aksan sou ke gwo konsomasyon sik ka ogmante risk pou yo obezite ak lòt maladi. Se poutèt sa yo ap mande restriksyon sou reklamasyon sik ki twonpe. Si konpayi yo bay enfòmasyon sa yo sou pwodwi yo, Nutri-Score a ta dwe obligatwa.
Etikèt pwodwi a ap itilize de pli zan pli nan plizyè peyi Ewopeyen yo. Nan Almay, li te posib pou sèvi ak li volontèman depi Novanm 2020. "Pa 15 out 2022, anviwon 310 konpayi ki soti nan Almay ak anviwon 590 mak te anrejistre pou Nutri-Score la," te di Ministè Federal Manje a.
Yon pòtpawòl ministè a te di. Lis engredyan yo ak tablo valè nitrisyonèl yo ta pèmèt konsomatè yo idantifye kalite sik yon manje genyen.
