John Myers
contents
show
Engredyan
- 4 gwosè Tomat vyann bèf
- 75 g Kouskous enstantane
- Sèl
- 1 ti Kourjèt
- 1 Wouj Zonyon koupe
- 1 Wouj Lwil
- 1 Pr Sik
- 0,5 ti kiyè Secs origan
- Pwav
- 75 g Feta kraze
- 150 ml Bouyon legim
enstriksyon
- Mete kouskous la nan yon bòl epi vide 75 ml dlo cho sale sou li, kite l apik pou 5 minit, apresa dekole l ak yon fouchèt epi kite l refwadi yon ti kras.
- Nan entre-temps la, lave tomat yo, koupe yon kouvèti ak kre soti. Koupe andedan tomat la. Lave zukèini a ak koupe tise byen.
- Fry zukèini yo ak kib zonyon nan lwil oliv, Lè sa a, ajoute anndan an nan tomat yo, sezon ak sèl, pwav, sik ak origan. Asire w ke pa gen twòp imidite nan tomat yo nan chodyè a, si sa nesesè vide yon ti kras. Melanje feta a ak legim ak kouskous la epi vide nan tomat yo.
- Mete tomat yo nan yon plat boulanjri (ak yon kouvèti) epi vide bouyon legim la. Mete kouvèti a epi kwit nan fou a nan 200 ° C - konveksyon - pou approx. 15 minit.
- Tomat yo gen ase imidite ak kouscous legim pou nou te ka fè san yon sòs ....... si ou toujou vle youn, ou ka sèvi li ak sòs tomat.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 113kilokaloriIdrat kabòn: 2.9gPwoteyin: 5.2gGrès: 8.9g
