contents
show
Engredyan
- 125 g Wa dyondyon zuit
- 30 g Rezen ble san grenn
- 3 gwo kiyè Nwayo sòs salad melanje
- 60 g Leti ti Mouton an
- 0,5 Wouj zonyon
- 1 ti kiyè Remèd fèy de Provence
- 1 ti kiyè Poud paprika dous
- 2 ti kiyè Klarifye bè
- 2 ti kiyè Vinèg balzamik ak fig frans
- Sèl ak pwav
enstriksyon
- Netwaye dyondyon yo zuit wa ak yon bwòs legim epi koupe an tranch. Fry yo nan yon chodyè ak bè klarifye jiskaske kroustiyan. Fèmen chalè a yon ti tan anvan fen tan an torréfaction. Ajoute wòch leti yo. Fry yon ti tan, sezon ak remèd fèy Provence, poud paprika, sèl ak pwav epi mete sou kote.
- Mete leti ti mouton an (mwen te deja lave) sou yon plak. Vide rezen yo lave ak zonyon an koupe an bag sou sòs salad la. Ajoute dyondyon yo zuit wa ak grenn yo nan sòs salad la.
- Farine vinèg balzamik la sou sòs salad la epi sèvi imedyatman.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 136kilokaloriIdrat kabòn: 5.6gPwoteyin: 2.9gGrès: 11.2g