Jessica Vargas
Trinidad Moruga Scorpion (Capsicum chinense) se yon piman ki natif natal nan vilaj Moruga, Trinidad ak Tobago. Li se youn nan chili ki pi pik nan mond lan.
Ki jan piman cho Trinidad Moruga Scorpion?
Yon etid resan te kouwone Trinidad Moruga Scorpion piman piman ki pi cho nan mond lan, ak kèk espesimèn plant pikan sa a ki anrejistre plis pase 2 milyon inite chalè Scoville (SHU). Sa vle di chak ti pake lajwa chaje chalè apeprè 400 jalapeños.
Èske pwav Trinidad Scorpion pi cho pase Carolina Reaper?
Carolina Reaper - 1,400,000 a 2,200,000 SHU. Sa se esansyèlman 200,000 SHU pi cho pase pwav Scorpion ki pi cho posib.
Pou ki sa yo itilize pwav Trinidad Scorpion?
Scorpion Pepper ka itilize nan salsa fre, tchili, sòs, ak soup. Kwit nan pen mayi se yon bon fason pou itilize chili sa a oswa melanje nan vyann bèf tè pou fè pwòp Scorpion Burger ou. Youn kapab tou melanje piman eskòpyon sèk ak lwil oliv ak souch yo itilize kòm yon lwil oliv siplemantè tchili cho.
Ki gou yon pwav Trinidad Scorpion?
Espès pwav chinense yo gen tandans gen resanblans nan gou. Sa yo gou yo souvan dekri kòm floral, nwa, agrume ak frwiti.
Èske yon pwav Scorpion pi cho pase yon jalapeño?
Trinidad Moruga Scorpion a apeprè 240 fwa pi cho pase yon jalapeño.
Ki lè mwen ta dwe rekòlte piman Trinidad Scorpion mwen an?
Rekòlte piman yo apeprè 90 a 120 jou apre yo fin plante nan jaden an, lè yo te rive jwenn yon koulè wouj rich. Jèn piman yo pral kòmanse vèt, vire jòn ak Lè sa a, chanje nan wouj lè yo pare yo dwe chwazi. Chwazi piman ou apeprè de semèn pi bonè si ou vle yon gou yon ti kras pi modere.
Konbyen piman eskòpyon yon plant pwodui?
Yon plant eskòpyon ki gen matirite grandi jiska 4 pye wotè. Atann yon plant pwav eskòpyon gwosè mwayèn bay 30 a 40 chili nan nenpòt ki lè, ak 60 a 80 pandan yon sezon (tankou yo chwazi lè yo nan yon matrité wouj konplè.)
Konbyen tan yon pwav Scorpion boule pou?
Dapre yon entèvyou Paul Bosland, pwofesè òtikilti nan New Mexico State University ak direktè Chili Pepper Institute, "Piman sa yo gen anpil kapsaicin ke pwodui chimik la gaye ti anpoul yo epi li kontinye aktive reseptè yo nan tèminezon nè yo anba a, sa ki lakòz gwo boule. sansasyon pou 20 minit oswa plis.
Èske eskòpyon pwav menm jan ak Carolina Reaper?
Scorpion pwav ak Carolina reaper diferan diferan nan nivo chalè ak aparans. Carolina Reaper se pi cho pase eskòpyon pwav e li gen teksti sa a pè nouye ak aksidante, ak yon ti ke pwenti. Kontrèman, piman eskòpyon yo piti epi yo gade rid, ak kèk espès ki gen yon ke pike eskòpyon.
Ki jan gwo piman Trinidad Scorpion jwenn?
Kòm pwav la ap grandi, li chanje soti nan vèt klere nan jòn an lò a briyan wouj klere. Kòm gous pwav yo devlope nan chak etap koulè, inite chalè ogmante. Piman sa yo gen yon fòm koupi byen gra, ki sanble ak gous ki sanble ak lòt piman bonèt, ki mezire ant 1/2 a 1-pous lajè ak 2 a 3 pous nan longè.
Ki sa ki tèt 3 piman ki pi cho nan mond lan?
- Carolina Reaper 2,200,000 SHU.
- Trinidad Moruga Eskòpyon 2,009,231 SHU.
- 7 Pot Douglas 1,853,936 SHU.
Èske pwav Trinidad Scorpion se yon ibrid?
Youn nan pwen ki pi enpòtan ke ekspè chili pwav yo fè se ke Trinidad Moruga Scorpion a se yon varyete ki pa ibrid, ki estab.
Ki jan ou konsève piman Trinidad Scorpion?
Ki jan yon pwav Scorpion mi sanble?
Gous eskòpyon yo pral kòmanse vèt, vire jòn, ak Lè sa a, chanje nan wouj lè yo pare yo dwe chwazi.
Ki jan ou fè grandi yon plant pwav Trinidad Scorpion?
Mete grenn yo nan medya esteril epi kouvri 1/4" pwofondè. Bay 85 ° F chalè anba, limyè klere epi kenbe imid tout tan. Grenn yo pral jèmen nan 7-21 jou. Transplante plant nan po epi grandi jiskaske gen 6 fèy vre sou plant la.
Konbyen fwa mwen ta dwe wouze Trinidad Scorpion mwen an?
Trinidad Moruga Scorpion bezwen 0.8 tas dlo chak 9 jou lè li pa jwenn limyè solèy la dirèk epi li mete l nan po nan yon po 5.0″.
Konbyen dlo piman Scorpion bezwen?
Dlo pou kenbe tè a toujou imid pandan rasin yo tabli. Apre nouvo fèy parèt, kite tè a sèk yon ti kras anvan tranpe li nan yon pwofondè 4 pye. Yon kawoutchou soaker oswa liy degoute bay yon bwè dousman, gwo twou san fon ak ekoulman minim.
Ki jan ou pran swen yon Trinidad Scorpion?
Ki jan ou anpeche piman eskòpyon boule?
Vinèg: Asid Acetic netralize alkalinite nan capsaicin. Vide l sou men oswa sou po ki kontamine. Li an sekirite tou pou tranpe po nan yon melanj vinèg ak dlo pou 15 minit. Anplis de sa, ou ka rense bouch ou ak vinèg pou soulaje boule piman cho.
Ki jan ou netralize piman eskòpyon?
Vale yon ti kiyè oswa plis oswa lwil oliv, lwil legim, oswa lwil kokoye. Ou ka manje tou yon manje lwil tankou manba. Nenpòt nan lwil sa yo pral kontrekare efè yo boule nan lwil la tchili.
Ki jan ou seche piman Trinidad Scorpion?
Yo fasil pou siye epi li pi bon pou w itilize yon dezidratasyon. Senp lave epi sèk piman yo, apresa retire tij yo epi koupe yo an mwatye. Mete yo sou fèy dezidratasyon epi seche yo omwen 8 èdtan nan 130 degre F, oswa jiskaske yo fin chèch nèt ak frajil.
