Danielle Moore
Vitamin K se pa osi byen li te ye tankou lòt vitamin, men li se omwen enpòtan pou òganis lan. Tibebe yo bay li kòm gout imedyatman apre nesans. Ki kantite vitamin K ou bezwen ak nan ki manje yo jwenn li?
Vitamin K se yon vitamin ki idrosolubl nan grès ki jwe yon wòl santral nan kayo san. Vèt fèy ak kolye yo gen anpil vitamin K e se poutèt sa yo byen adapte pou satisfè bezwen yon granmoun. Li se patikilyèman enpòtan pou ti bebe nan premye semèn yo nan lavi yo.
Ki fonksyon vitamin K ki pi enpòtan?
Vitamin K nan grès-idrosolubl ki responsab nan kò a kòm yon sa yo rele ko-faktè pou kouri nan lis nan anpil pwosesis metabolik. Ko-faktè yo se sibstans ki pèmèt sèten reyaksyon anzim nan kò a. Si yo manke, reyaksyon yo pa ka kontinye byen. Vitamin K tou akonpli de lòt travay enpòtan nan kò a: Kòm yon ko-faktè, li jwe yon wòl enpòtan nan mineralizasyon zo ak kayo san.
Pwoteksyon tibebe ki fenk fèt yo se nan tèt pwofil vitamin K la. Paske vitamin la pwoteje yo kont yon emoraji danjere serebral. Tibebe ki sèlman tete yo espesyalman gen tandans devlope vitamin K deficiency. Rezon an se ke yo ka sèlman magazen ti kantite vitamin ak lèt tete tou gen ti vitamin K.
Konsekans posib se yon gwo tandans senyen nan timoun yo. Sa vle di yo kraze fasil, ak manbràn mikez yo ak ògàn entèn yo senyen pi fasil. Li ka menm mennen nan yon emoraji serebral ki menase lavi. Pou anpeche sa a, yo bay ti bebe de miligram vitamin K imedyatman apre nesans, soti nan twazyèm jou a nan dizyèm jou nan lavi kòm yon pati nan U2 a ak soti nan katriyèm a sizyèm semèn nan lavi kòm yon pati nan U3 la.
Nan ki manje yo jwenn vitamin K?
Nitrisyonis ak doktè yo fè distenksyon ant de fòm vitamin K: sa yo rele phylloquinone, ke yo rele tou vitamin K1, ak sa yo rele menaquinone, ke yo rele tou vitamin K2. Phylloquinone se sitou yo te jwenn nan legim vèt tankou epina ak chou, men lwil legim soti nan soya, kanola, ak oliv ak zaboka tou gen yon anpil nan li.
Menaquinone se sitou yo te jwenn nan bèt ak fèrmante manje. Sa a gen ladan lèt ak pwodwi letye tankou yogout ak fwomaj, vyann bèf, poul, ak jòn ze. Te pwopòsyon ki pi wo nan vitamin K2 byen lwen tèlman yo te jwenn nan sa yo rele natto la. Sa yo se plant soya ki premye bouyi ak Lè sa a, spiked ak yon bakteri ki rele Bacillus subtilis. Fèmantasyon ki vin apre a pwodui yon gwo kantite vitamin K2.
Ki egzijans vitamin K a?
Piske kò a pa ka pwodui vitamin K, li dwe jwenn nan rejim alimantè a. Anplis de sa, vitamin la pa ase estoke nan kò a. Se poutèt sa, li se rekòmande yo regilyèman konsome manje ki gen yon kontni segondè vitamin K. Sa yo rele valè estimasyon egziste pou vitamin K. Sa vle di ke pa gen okenn valè egzak pou kondisyon an mwayèn vitamin K, men konsomasyon nan estime se rezonab ak inofansif pou sante.
