John Myers
contents
show
Engredyan
Biskwit Shortbread soti nan gri an:
- 8 ti kuiyè Farin
- 2 ti kuiyè Bè
- 3 ti kuiyè Sik
- 1 Pr Sèl
- 1 ti kiyè Sik vaniy
- 1 PC. Ze
Ganache:
- 300 g Chokola nwa
- 200 g Krèm
- 300 g Chokola blan
- 100 g Krèm
- 2 ti kuiyè Pistache
- 2 ti kuiyè Nwa
- 2 ti kuiyè Sik
Sòs Franbwaz:
- 200 g Franbwazye
- 2 ti kuiyè Lespri Franbwaz
- 2 ti kuiyè Dlo
- 2 ti kuiyè Sik
- 6 PC. frèz
- 6 PC. Mur
- 2 ti kuiyè Blueberries
- 1 PC. Sitwon òganik
enstriksyon
- Mase engredyan yo pou farin lan byen vit epi fredi.
- Boukannen nwa yo sou barik gri a epi karamelize ak sik.
- Fonn krèm nan nan marmite a epi vide chokola a kase.
- Woule farin lan epi koupe biskwit yo nan yon rektang apeprè. 3 pa 3 cm ak kouto a. Pote gri chodyè a nan 250 degre tanperati espas pou kwit manje ak chofe wòch la pitza pou apeprè 10 minit. Vire biskwit yo apre senk minit, tan pou kwit manje 10 minit nan total.
- Marinate Franbwazye yo ak Brandy Franbwaz la. Ajoute sik ak dlo. Koupe tout bagay nan yon blenndè epi pase nan yon Van.
- Kouch biskwit yo altènativman ak ganache la. Voye ak nwa yo.
- Gaye sòs la nan yon semi-sèk alantou tourèl la bonbon. Kite yon bagay pou bè yo.
- Koupe bè yo an ti moso, nappate ak yon ti sòs Franbwaz epi sèvi sou bò a nan chen an cho. Top bè yo ak yon ti zès lacho.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 41kilokaloriIdrat kabòn: 10g
