• Chofe fou a a 220 degre epi mete yon fèy boulanjri ak papye parchemin.
• Melanje farin lan, poud boulanjri ak sèl byen, apresa ajoute buttermilk la ak bè an ti moso epi mase tout bagay byen pou fòme yon farin. Fòm farin sa a an 9 boul, mete yo sou fèy boulanjri a epi plati yo yon ti kras. Lè sa a, bwose skon yo ak lèt ​​la epi kwit sou etajè mitan an pou 15 minit.

komantasyon

• Scones se yon patisri angle tradisyonèlman manje nan lè te, ki te swiv pa krèm kaye ak konfiti. Nou menm tou nou renmen scones yo pou manje maten, men Lè sa a, san yo pa krèm kaye, aktyèlman sèlman ak yon ti bè sèl. Men, ou ka manje tou nenpòt lòt konfiti oswa yon dulce de leche avèk li.