Lave tomat yo, retire tij yo epi koupe an tranch. Retire kale a nan melon an epi koupe kaka jòn an moso ki jis bon pou mòde an. Retire grenn yo otank posib. Kale ti zonyon wouj yo epi koupe an tranch mens.
Bouche dan lay yo sou tou de bò epi peze yo nan yon bòl ak laprès la. Ajoute lwil oliv wowoli, lwil sòs salad net, vinèg Chinwa, ji lacho, sòs soya dous ak siwo tamaren epi melanje. Anrichi ak sik palmis kokoye, pwav, mas, tim ak remèd fèy ki soti nan Provence.
Lave chili a epi koupe an bag mens soti nan fen an. Ajoute nan abiye an ak grenn yo. Koulye a, ajoute sòs soya dous ak siwo tamaren. Voye sou bouyon an poul, melanje ak sezon gou. Ajoute pansman an nan sòs salad la jis anvan sèvi ak melanje.
Gani epi sèvi. Bon Apeti!