John Myers
contents
show
Engredyan
Vyann mens
- 500 g Vyann mens
- 2 Wouj Zonyon
- 1 Piman wouj pwente
- 8 Tomat bwason
- 2 Lay lay
- Sèl
- Kayèn pwav
- 1 pakèt Tache tomat
kourjèt
- 700 g Kourjèt
- 200 g Fwomaj Herder
- 200 g Krèm asid
enstriksyon
- Fry vyann mens la nan yon chodyè ak lwil oliv cho jiskaske friyabl.
- Kale zonyon an ak lay, koupe yo epi ajoute nan vyann lan mens.
- Retire piman yo nan grenn yo, koupe an ti moso, koupe tomat yo mwatye epi ajoute tou de nan vyann lan mens.
- Sezon melanj vyann mens la byen ak sèl ak pwav kayèn epi deglaze ak tomat yo
- Grese yon plat boulanjri epi ajoute melanj vyann mens la
kourjèt
- Lave zukèini a, retire pwent yo, koupe an tranch epi gaye sou melanj vyann mens la.
- Melanje fwomaj la ak krèm tounen epi vide sou zukèini la.
- Koulye a, ale nan 200c la. Retire fou a cho pou 20-25 minit epi kite l repoze pou yon ti tan.
- Ou ka manje tou diri, pòmdetè oswa jis bagèt - Bon apetit; 🙂
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 127kilokaloriIdrat kabòn: 1.5gPwoteyin: 7.5gGrès: 10.2g
