tartalom
show
Hozzávalók
- 1 Csirkemell bőrrel
- 0,5 L Baromfi húsleves általam főzve és lefagyasztva
- Só, bors
- 500 g Friss spárga
- 150 g Baba sárgarépa
- 150 g Borsó
- 100 g Krém
- 1 citrom levét
- Citrom bors
- Vágott petrezselyem
- Worcestershire mártással
Utasítás
- Aki fagyasztott csirkemellet vesz, az óvatosan olvassa fel, majd mossa meg és főzze puhára a szárnyaslében.
- Ez idő alatt hámozzuk meg a spárgát és a sárgarépát, és vágjuk étvágygerjesztő darabokra. Főzés után kivesszük a húst, és a zöldségeket a forró lében puhára főzzük. A húst felkockázzuk és hozzáadjuk. Citromlével és tejszínnel finomítjuk. Végül citromborssal és kevés Worcester szósszal ízesítjük, petrezselyemmel díszítjük és vadrizzsel tálaljuk. A burgonyának is biztosan jó íze van.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 61kcalSzénhidrát: 3.3gFehérje: 2.1gZsír: 4.4g