Emma Miller
Ettél egy narancsot, de nem akarod kidobni a héját? Akkor ne dobd ki! Jól használható otthon. Mmmm, narancs! Mennyire hasznosak ezek a lédús narancssárga gyümölcsök? Már a héjuk is értékes termék, amely minden otthonban jól jön.
Narancshéj és ecet
Egy kiadós narancsebéd után szedd össze az összes héját, és helyezd szorosan egy üvegbe. Töltsük meg színültig ecettel, és hagyjuk két hétig sötét, hűvös helyen állni. Ez idő alatt a héjak minden ízüket és hasznosságukat megadják, és ennek eredményeként csodálatos tisztítószert kapsz.
A kényelem érdekében öntse a kapott oldatot egy permetezővel ellátott palackba. Vigye fel a narancsecetet a felületre, és törölje le: így eltűnik a szennyeződés és a zsír. Padlótisztításkor is adható vízhez, mert saját kezűleg igazi ökotermék.
Mire használható még a narancshéj?
Készítsen ízletes fűszert. Igen, igen, a narancshéj remek kiegészítője a hús- és szárnyasételeknek, ízesíti a rizsételeket, és citrusos ízzel tölti meg kedvenc kávéját.
Ehhez finom reszelőn lereszeljük a héját (a narancs és a héj leglédúsabb részét). Szárítsuk meg a héját, és keverjük össze sóval vagy cukorral. Ennek megfelelően ízletes sót kap a meleg ételekhez, és narancscukrot az italokhoz.
Készítsen egy ínyenc teát. A narancshéjjal a legegyszerűbb, ha teához adjuk. De bölcsen kell csinálni. A héjról lehetőleg levágjuk a fehér részt, a maradék narancsot pedig apróra vágjuk. Szobahőmérsékleten szárítsa meg a narancsdarabokat, és adja hozzá a szárított teához. Ahhoz, hogy igazán finom legyen, tegyünk a tetejére kardamomot vagy egy szál badjant. Garantáljuk, hogy a barátnőid imádni fogják a narancsteádat!
