Emma Miller
Podberezoviki
Ezeknek a gombáknak a nevéből kitűnik, hogy a Podberezovikit nyírligetekben kell keresni. Egész augusztusban nagy mennyiségben nőnek. Külsőleg a fehér gombákhoz hasonlítanak. A Podberezovikot barna kalapjáról és fehér, fekete pöttyös száráról lehet felismerni. A kalap egy részének letörésével megkülönböztetheti a mérgező gombáktól – a belsejében lévő hús legyen fehér, ne sárga vagy rózsaszín.
Chanterelles
A rókagomba nagyon finom, és minden gombásznak kívánnia kell. Gombaszedésben tapasztalattal nem rendelkezők is könnyen szedhetik őket, mivel nagyon könnyen felismerhetők, és nincs mérgező hasonmásuk. A Podosinovik kalapja élénkvörös-barna, szára vastag, barna foltokkal. Vágáskor a gomba gyorsan kék színűvé válik. Lombhullató és vegyes erdőkben nőnek nyár közepétől októberig.
Vargánya gomba
A gombavadászok legvágyottabb trófeája a rendkívül ízletes tulajdonságaikról ismert pác. Ez a gomba augusztusban szinte mindenhol bőven terem, de a tűlevelű erdőkben nagyobb az esélye a megtekintésére. Ennek a gombának sűrű szára és barna kalapja van, a hús a vágáson fehér. Különlegessége a kellemes gombaillat.
Gomba
A tömegeket tűlevelű erdőkben takarítják be. Júliusban kezdenek növekedni, de a csúcstermés augusztus közepére esik. A szent sáfrány sárgarépa világossárga, vékony szárral és ragacsos kupakkal rendelkezik. Az igazi keserű húsának nem szabad színét megváltoztatnia a szünetben.
Sajttorták
A russula mindenféle erdőben és szélén nő, de leggyakrabban erdei ösvények közelében és fiatal nyírfák alatt található. A syrokoidoknak hosszú, halvány száruk és vékony sapkájuk van, belsejében mélyedés. A kupak színe lehet piros, ritkábban sárga vagy zöld. A bőr késsel könnyen eltávolítható a kupakról.
Chanterelles
A rókagomba nagyon finom, különösen pácolt állapotban. Ez a gomba fényes megjelenésű, és könnyen megtalálható az erdőben, de van egy ehetetlen „dupla”. Az ehetetlen rókagomba teljesen sárga, sűrű szárú. Az ehetetlen hamis rókagomba vöröses árnyalatú és üres szárú.
