in

Csirkeszív pörkölt

5 ból ből 7 szavazat
Teljes idő 1 óra 10 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 2 emberek
Kalória 103 kcal

Hozzávalók
 

  • 300 g Csirke szív
  • 4 mogyoróhagyma
  • 2 Gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál Paradicsom szósz
  • 1 evőkanál Olívaolaj
  • 1 Sárga paprika
  • 1 Burgonya
  • 2 tk Kömény / kömény
  • 500 ml Baromfihúsleves
  • 1 tk Színes bors

Utasítás
 

  • Hámozzuk meg a medvehagymát és a fokhagymát, és vágjuk apró kockákra.
  • A paprikát megmossuk, kimagozzuk és felkockázzuk.
  • A meghámozott viaszos burgonyát durvára vágjuk.
  • Olívaolajon megdinszteljük a medvehagymát, a fokhagymát és a paradicsompürét.
  • Adjuk hozzá az őrölt köményt, és keverjük tovább.
  • Adjuk hozzá a burgonyát, a paprikát és a borsot, röviden keverjük össze, és öntsük le a szárnyaslével.
  • Fedjük le és pároljuk közepes lángon körülbelül 60 percig.
  • Gomb.

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 103kcalSzénhidrát: 1gFehérje: 5.1gZsír: 8.8g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Almás és gránátalmás torta

Hack Tandoori leves