John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 400 g Csirke hús
- 1 pirospaprika
- 1 tud Kukorica
- 0,5 Póréhagyma
- 150 g Friss gomba
- 3 evőkanál Olívaolaj
- 1 L Zöldség leves
- Só
- Pepper
- Chili paszta ízlés szerint vagy chili bármilyen más formában 🙂
Utasítás
- Egy serpenyőben sok vizet felforralunk, picit sózzuk. A csirkét nagy darabokra vágom, mert nem kell olyan sokáig főzni. Tehát főzzük körülbelül 15 percig. Ha lejár az idő, engedjük le a vizet, és tegyük a húst egy tányérra hűlni.
- Közben a zöldségeket megmossuk (a kukorica kivételével), és apróra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk egy kicsit. Egy másik serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat, és erőteljesen megpirítjuk benne az apróra vágott zöldségeket. Leöntjük a húslével.
- A húst falatnyi darabokra szedjük, és a húsleveshez adjuk. A kukoricát lecsepegtetjük, és azt is az edénybe tesszük.
- 15 percig puhára pároljuk az egészet, sózzuk, borsozzuk és ízlés szerint fűszerezzük chilivel.
- A legjobb, ha friss kenyérrel tálaljuk. Friss ízű és felmelegítve is remek 🙂
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 80kcalSzénhidrát: 0.3gFehérje: 6.3gZsír: 5.9g
