in

Sajtkrémtorta keksz alappal

5 ból ből 7 szavazat
Prep idő 30 jegyzőkönyv
Főzési idő 1 óra 10 jegyzőkönyv
Pihenő idő 20 jegyzőkönyv
Teljes idő 2 óra
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 12 emberek
Kalória 402 kcal

Hozzávalók
 

  • A talajhoz:
  • 400 g Az Ön által választott sütik
  • 100 g Vaj
  • A töltelékhez:
  • 200 g Csokoládé fehér
  • 200 g Tejszín 30% zsír
  • 600 g Krémsajt
  • 150 g Cukor
  • 3 Tojás
  • 2 evőkanál Élelmiszer-keményítő

Utasítás
 

  • A kekszet apróra morzsoljuk, tálba tesszük, és a puha vajjal jól összegyúrjuk. Most tegyen mindent az előkészített rugós formába, és nyomja le az alját.
  • A fehér csokoládét apró darabokra vágjuk, vízfürdő felett felolvasztjuk és kicsit hűlni hagyjuk. Hozzáadjuk a tejszínt és az egészet krémes masszává keverjük.
  • A krémsajtot és a cukrot egy tálban jól összekeverjük. Adjuk hozzá a tojást és a kukoricakeményítőt, majd keverjük össze. Adjuk hozzá a csokoládé-krémes keveréket és keverjük össze. Most oszlassuk el a keveréket a keksz alján.
  • Helyezzük a süteményt a 160 fokra előmelegített sütőbe, és süssük körülbelül 70 percig. A sütési idő letelte után a kikapcsolt sütőben kb 20 percig állni hagyjuk a süteményt, majd kivesszük a sütőből és a tepsiben hagyjuk kihűlni.

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 402kcalSzénhidrát: 26gFehérje: 6.4gZsír: 30.5g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Hegyes káposzta zöldségek

Bajor burgonyasaláta