Csirkecomb narancs és mazsola szósszal

Ízesítsük a csirkecombot sóval, borssal és ötfűszerporral. A derített vajat pörkölőben felforrósítjuk, és megsütjük benne a lábast. A zöldségeket megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk apróra. A csirkecombokhoz hozzáadjuk a felkockázott hagymát és a felkockázott zöldségeket, és megpirítjuk. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk és 20 percig sütjük.

A csirkecombokat kiszedjük, belekeverjük a paradicsompürét, leöntjük az alaplével, besűrítjük a szószt és a mártáshoz adjuk a mazsolát. A narancsot meghámozzuk, felkockázzuk, és a szószhoz adjuk. Fűszerezzük újra a szószt, és keverjük hozzá a fűszernövényeket. Jó étvágyat kívánunk!