in

Csirkemell filé szőlővel

5 ból ből 4 szavazat
Teljes idő 30 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 3 emberek
Kalória 53 kcal

Hozzávalók
 

  • 3 Csirkemell filé
  • 6 szelet Serrano sonka
  • 300 g Friss szőlő
  • 3 Újhagyma
  • 2 gallyakból Rozmaring frissen
  • 100 ml Tyúkhúsleves
  • Bors a darálóból

Utasítás
 

  • A csirkemellet felosztjuk. Mossa meg és szárítsa meg. Utána tekerj bele borsot és egy szelet spanyol Serano sonkát.
  • A szőlőt megmossuk, felezzük és kimagozzuk. Az újhagymát apró karikákra vágjuk.
  • A csirkemellet egy serpenyőben forró olajban kisütjük, kivesszük és félretesszük. Izzad meg az újhagymát és a szőlőt a serpenyőben. A tetejére helyezzük a rozmaring ágakat és a csirkemellfilét. Felöntjük a csirke alaplével, és rövid ideig felforraljuk.
  • A sütőt előmelegítjük 190°-ra. Főzzük a csirkemellfilét körülbelül 15 percig.
  • Volt burgonyás rakott is. (Krumpli gratin ananászzsályával)

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 53kcalSzénhidrát: 11.5gFehérje: 0.6gZsír: 0.2g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

Avatar fotó

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Lazac a serpenyőben zöldség

Vegetáriánus: burgonyapogácsa szilvalekvárral