Vágja fel az avokádót és távolítsa el a köveket

by John Myers Augusztus 17, 2022, 5: 59 pmfrissítve Szeptember 1, 2022, 5: 22 am

Vágja fel az avokádót, és távolítsa el a magját – ez így működik

Az avokádót hosszában félbevágjuk a mag körül felszeletelve.
Használja a kés éles élét, hogy betörje a szabadon lévő magot. A helyén kell maradnia, és könnyen ki kell emelnie a gyümölcsből.
A kimagozott avokádó felét ismét hosszában elosztjuk. Most már egyszerűen lehúzhatja az egyes negyedek bőrét.

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.