in

Tojás sonkás krémsajt gyógynövénymártásban

5 ból ből 7 szavazat
Teljes idő 20 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 2 emberek
Kalória 120 kcal

Hozzávalók
 

  • 4 Keményre főtt tojás
  • 150 g Sonka kockák
  • 1 Hagyma
  • 200 g Buko sajtkrém .... kerti fűszernövények
  • 0,25 L Zöldség leves
  • Durva bors
  • Tengeri só a malomból
  • Szerecsendió
  • 2 loccsanás citrom
  • 1 evőkanál Finomra vágott Maggi gyógynövény
  • 1 evőkanál Finomra vágott petrezselyem
  • 1 evőkanál Friss, finomra vágott medvehagyma
  • 1 evőkanál Finomra vágott metélőhagyma

Utasítás
 

  • A tojásokat megfőzzük, lehűtjük és meghámozzuk. A tojás 4 darab Mossa meg a fűszernövényeket, válogatja és apróra vágja... ezek az első friss fűszernövények a kertből
  • A sonkát kihagyjuk, és a hagymát áttetszőre pároljuk. Felöntjük a zöldségalaplével, és felforraljuk. Adjuk hozzá a krémsajtot és hagyjuk felolvadni. A fűszernövényeket apróra vágva, ízlés szerint hozzáadva a fent említett fűszereket, főtt burgonyával tálaljuk. Nyers sárgarépa salátát is eszünk.

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 120kcalSzénhidrát: 4.6gFehérje: 5.9gZsír: 8.8g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Gabona tekercs, szuper ízletes

Tészta brokkolis pestoval és sült kolbásszal