John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 300 g pillangók
- 1 Hagyma
- 1 Paprika
- 8 paradicsom
- 2 Gerezd fokhagyma
- 100 ml Zöldség leves
- 50 ml Fehérbor
- 1 csomag feta
- 120 g Sonka
Utasítás
- A hagymát felkockázzuk, és egy serpenyőben olívaolajon megpirítjuk. Forraljuk fel a tésztavizet. A paprikát, a fokhagymát és a paradicsom 2/3-át felvágjuk, mindent a hagymához adunk és rövid ideig pirítjuk. Kívánság szerint sonka is hozzáadható.
- Leöntjük a zöldségalaplével, és hozzáadjuk a bort. Egyszer hagyjuk felforrni az egészet. Ezután hozzáadjuk a maradék paradicsomot, és friss fűszernövényekkel ízesítjük.
- A tésztát összekeverjük a szósszal, és a tányérokra rendezzük. A feta sajtot morzsoljuk a tésztára, és friss petrezselyemmel (vagy bazsalikommal) tálaljuk.
- Jó étvágyat!
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 72kcalSzénhidrát: 0.6gFehérje: 8.2gZsír: 2.6g
