John Myers
Fagyassza le a cukkinit – ez így működik
- Először is alaposan mossuk meg a cukkinit, és ügyeljünk arra, hogy ne tapadjon földmaradvány a zöldségekre.
- Mosás után a cukkinit apró kockákra vágjuk. Itt talál utasításokat ennek végrehajtására.
- Az apróra vágott zöldségeket most jól szét lehet osztani. Töltsük az adagokat fagyasztózsákokba vagy fagyasztótartályokba, és helyezzük a fagyasztóba.
- A fagyasztott cukkini akár 12 hónapig is eltartható. A kiolvasztás után azonban a zöldségek nem olyan ropogósak, mint amikor frissen vásároltuk. Ezt érdemes szem előtt tartani, amikor cukkinis ételt tervezünk. A fagyasztott cukkini nem illik salátához vagy nyárshoz, de leveshez vagy rakotthoz jó.
