Heimi burgonyasalátája

by John Myers Július 25, 2021, 11: 48 am

5 ból ből 5 szavazat

Tanfolyam Vacsora

Konyha európai

adagok emberek

Kalória 104 kcal

tartalom show

Hozzávalók

1 kg Burgonya
3 evőkanál Olaj
3 evőkanál Ecet
1 Hagyma
200 ml Húsleves
Só bors
Szerecsendió
0,5 csokor metélőhagyma

Utasítás

A burgonyát meghámozzuk, meghámozzuk és szeletekre vágjuk.

A hagymát kockára pucoljuk, forró olajon megdinszteljük, ecettel meglocsoljuk, majd hozzáadjuk a húslevest. Forraljuk fel, és öntsük a burgonyaszeletekre.

Jól összedolgozzuk, sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük.

A metélőhagymát felaprítjuk, hozzáadjuk és 2 órát állni hagyjuk. Ha szükséges, ismét fűszerezzük.

Pin recept Nyomtatási recept

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 104kcalSzénhidrát: 11.5gFehérje: 1.5gZsír: 5.5g

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.