Utasítás
- A cukkinit megmossuk, lereszeljük és sózzuk. 15 percig állni hagyjuk. Ezután öntsük le a kapott vizet. Hozzákeverjük a tojást és a lisztet. Ízesítsük a keveréket sóval és borssal. Egy serpenyőben hevíts fel kevés olívaolajat, és mindig adj hozzá egy evőkanálnyi keveréket, és kend el laposan. Süssük aranybarnára mindkét oldalát körülbelül 2 percig.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 89kcalSzénhidrát: 18.4gFehérje: 2.7gZsír: 0.4g