LowCarb cukkini palacsinta (bagger) gyógynövényes túróval

• A cukkinit megmossuk, leszárítjuk és csíkokra reszeljük a tálban, ha kijön a leve, leszűrjük
• A tojást és a guargumit összekeverjük a cukkinis keverékkel
• Ízlés szerint keverjük hozzá bacont vagy sajtot
• Tedd a serpenyőbe a repceolajat, majd kanállal halmozd bele a cukkinis masszát a serpenyőbe, amíg puffer nem keletkezik, nyomkodd kicsit laposra és lassan süsd a 2-es fokozaton, amíg majdnem kész
• Ezután fordítsa meg és süsse meg a másik oldalát is, amíg a kotrógépek el nem készülnek

Gyógynövényes túró készítése

• Tedd a túrót egy tálba
• Addig adjunk hozzá vizet, amíg a túró szép krémes nem lesz
• Ízlés szerint fűszerezzük, én metélőhagymát, sót, borsot használtam