Készítse el saját gyógynövénykeverékét: Így teheti meg
Saját gyógynövénykeverék összekeveréséhez különböző szárított gyógynövényekre és botmixerre vagy turmixgépre van szüksége. Ne használjon friss fűszernövényeket. Nem tárolhatók sokáig, és ebben az esetben megpenészedhetnek.
- Válassza ki azokat a fűszernövényeket, amelyek a legjobban passzolnak egymáshoz, és megfelelnek ízlésének. Válogassa szét a rothadt leveleket és a durva növényi részeket.
- Tegye a fűszernövényeket a turmixkancsóba. A fűszernövényeket finomra turmixoljuk. Ha durván szereti a keveréket, akkor csak egy kicsit keverje össze, hogy durva darabok képződjenek.
- Ha szereti a finom port, akkor egy kicsit tovább kell turmixolnia a fűszernövényeket. Ha a fűszernövények csöpögnek, akkor készen állnak.
- A fűszernövényeket jól zárható üvegbe tesszük. Tárolja a gyógynövény keveréket hűvös, sötét helyen.
Ezek a gyógynövények együtt járnak
Ha a gyógynövényekről van szó, számos lehetőség közül választhat. Ízlés szerint különféle fűszernövényeket keverhet össze. A fűszernövényeket mindig egyenlő részekben adjuk hozzá.
- Alapkeverék: A gyógynövények alapkeveréke oregánót, rozmaringot és kakukkfüvet tartalmaz.
- Olasz gyógynövénykeverék: Ha az olasz gyógynövénykeveréket kedveli, adjon hozzá bazsalikomot, oregánót, rozmaringot, kakukkfüvet, majoránnát és zsályát.
- Provence-i gyógynövények: A Provence-i gyógynövénykeverékhez rozmaring, oregánó, kakukkfű, bazsalikom, valamint sós és levendula virágok szükségesek.
- Leves-fűszerkeverék: A levesfűszerhez szárított sárgarépa, leves, metélőhagyma és petrezselyem szükséges. Más zöldségeket is száríthat, és hozzáadhatja a gyógynövénykeverékhez.
- Keleti gyógynövénykeverék: Keleti gyógynövénykeverékhez adjon hozzá bazsalikomot, sós fűszereket, szezámmagot, kakukkfüvet, majoránnát, sót, lime- vagy citromhéjat és szömörcet.
- Gourmet gyógynövénykeverék: Keverje össze a kaprot, a petrezselymet és a metélőhagymát.