John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
Panírozáshoz
- 1 darab piros paprikák
- 1 darab Sárga paprika
- 1 darab Hagyma
- 1 darab Sárgarépa
- 1 darab Gyömbérpor
- 1 darab Őrölt koriander
- 1 darab Granulált húsleves
- 1 Csésze Zsemlemorzsa
- 3 darab Tojás
Utasítás
- Először forraljuk fel a rizst a húslevessel (300 gramm rizst csökkentsünk 600 ml húslevessel), és hagyjuk kihűlni.
- A paprikát, a hagymát és a sárgarépát meghámozzuk, és konyhai robotgépben felaprítjuk. Ezután egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a zöldségeket, a gyömbért és a koriandert, majd hozzáadjuk a rizshez.
- Most formáljunk kis tallérokat és fagyasszuk le. Az egyes tallérok közé érdemes sütőpapírt tenni, hogy ne tapadjanak egymáshoz.
- Amikor a "korongok" megfagytak, panírozhatod őket. Ehhez elegendő a pogácsákat tojásba mártani és zsemlemorzsával beborítani (jól lenyomkodni). Ezután ismét lefagyasztjuk, amíg meg nem pirul.
- PS. A tallérokat három rosszul használt joghurtos csésze segítségével formáztam meg (lásd képek) Az egyiknek az alját kivágtam (kis szélt hagyva), majd a következőnek az alját, a többi kivehető, a harmadik maradhatna teljesen, ez csak bélyegként szolgál 🙂
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 353kcalSzénhidrát: 76.5gFehérje: 8.2gZsír: 1.1g
