John Myers
Leveles tészta almarózsa
Tökéletes leveles tésztás almarózsa recept képpel és egyszerű lépésről lépésre.
Leveles tészta rózsa
- 1 szerep leveles tészta
- 3 Alma
- 1 Lemon juice
- 4 evőkanál Amaretto
töltő
- 6 evőkanál cukor
- 1 evőkanál fahéj
- 2 evőkanál őrölt mandula
- 1 evőkanál citromhéj
- 1 Vanilla pod
Festéshez
- 1 tojássárgája
Leveles tészta rózsa
- Az almát megmossuk, félbevágjuk, a magházukat eltávolítjuk, és nagyon vékony szeletekre vágjuk.
- Tegye a citromlevet egy lábosba vízzel, és főzze kb. 5 percig, a szeleteknek meg kell hajolniuk.
- Most csepegtessük le az almát, adjuk hozzá az amarettót az almához, és hagyjuk egy kicsit megdermedni, csepegtessük le és hagyjuk megszáradni egy darab konyhai tekercsen.
töltő
- A leveles tésztát kinyújtjuk, és hosszában 6 egyenlő részre osztjuk.
- A cukrot, a fahéjat, a mandulát, a reszelt citromhéjat és a kikapart vaníliarudat jól összekeverjük, majd a leveles tésztára kenjük.
- Most egy leveles tészta csík felső szélére helyezzük a kihűlt almákat, kissé átfedve és kicsit a leveles tészta csík széle fölé.
- Most tekerjük fel a leveles tészta csíkot az egyik oldaláról úgy, hogy rózsa alakuljon ki, tegyük papírtokba, majd egy muffinformába.
- A leveles tészta rózsákat megkenjük a tojássárgájával, és 200 fokosra tesszük. meleg sütőben 20-30 percig.
- Most szedjük ki a virágokat, hagyjuk kihűlni, és szórjuk meg kevés porcukorral
- Enjoy the florets with a cup of coffee and a dollop of cream — Bon appetit; 🙂
