in

Sárgarépa és burgonya gratin

5 ból ből 7 szavazat
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 2 emberek
Kalória 96 kcal

Hozzávalók
 

  • 3 Szeletelt sárgarépa
  • 3 Szeletelt burgonya
  • 300 g Vegyes darált hús
  • 1 Krémsajt kerti fűszernövények
  • 0,5 L Zöldség leves
  • 1 Maggi gyógynövény szár
  • 2 Újhagyma frissen
  • Gerezd fokhagyma
  • Só, bors
  • 200 g Gratin sajt

Utasítás
 

  • A meghámozott és felszeletelt sárgarépát és sárgarépát erős zöldségalaplében néhány levél Maggi káposztával főzzük, amíg falat kemény nem lesz. Lecsepegtetjük, de a forrásban lévő vizet összegyűjtjük.
  • A darált húst sózzuk, borsozzuk, a hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, és mindent együtt pirítunk.
  • Lapos tepsibe rétegezzük a burgonya és sárgarépa szeleteket és ráöntjük a szószt, megszórjuk sajttal és 30 percig sütjük 160 fokon ... az utolsó 10 percet 180 fokon, hogy a sajt megpiruljon ..... ... ...
  • Az étel könnyen elkészíthető ... csak előfőzzük a hűtőben a fent leírtak szerint és este kb 40 percre betesszük a sütőbe ... és nagyon finom az íze, mert nagyon krémes ,,,,, és
  • Ha kevés az idő, akkor is nagyon gyorsan és egyszerűen hagyjuk puhára főni a K-t és a K-t, és emeljük a hőmérsékletet...
  • Jó szórakozást a kipróbáláshoz ......... és szép napot kívánok

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 96kcalSzénhidrát: 0.3gFehérje: 7.4gZsír: 7.3g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

Avatar fotó

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Fűszeres, kiadós burgonyasaláta

Elegáns 5 perces desszert