John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
A csirkeszárnyhoz:
- 12 Csomagból származó csirkeszárnyak (fel- és alsó kar vegyesen), fagyasztva
- 2 liter Mogyoróolaj, finomított
A BBQ szószhoz:
- 2 evőkanál Barbecue szósz, füstös
- 2 evőkanál Thai tavaszi tekercs szósz
- 1 evőkanál Szójaszósz, édesem
- 1 evőkanál Szójaszósz, könnyű
- 4 evőkanál Mangólé
- 1 evőkanál Lime lé, frissebb
- 3 evőkanál Balinéz mangószirup ala Ayu (URL lásd a 4. lépést)
Díszítéshez:
- 3 evőkanál Virágok és levelek
Utasítás
- Olvassza fel és szárítsa meg a fagyasztott fűszeres csirkeszárnyakat. A sütőolajat 170 fokra előmelegítjük.
- Addig adjuk hozzá a BBQ szószt úgy, hogy az összes hozzávalót egy közepes méretű serpenyőben összekeverjük és lassú tűzön pároljuk.
- Az (előfőzött) csirkeszárnyakat körülbelül 6 perc alatt világosbarnára sütjük, és a BBQ szószhoz adjuk. Meglocsoljuk a szósszal, amíg egyenletesen üveges nem lesz. A tálaló tányérokra osztjuk, díszítjük és köretként tálaljuk.
- URL a következőhöz: Balinéz mangószirup ala Ayu Balinéz mangószirup ala Ayu
