Vegán: Színes lencseedény

by John Myers Július 25, 2021, 10: 22 pm

5 ból ből 8 szavazat

Tanfolyam Vacsora

Konyha európai

adagok emberek

Kalória 19 kcal

tartalom show

Hozzávalók

1 pólus Póréhagyma vágott
3 darab Szeletelt burgonya
2 darab Szeletelt sárgarépa
1 darab Szeletelt paszternák
1 darab Petrezselyem gyökér
1 csomag Lencse
2,5 liter Zöldség leves

Utasítás

A zöldségeket megmossuk, meghámozzuk és fokozatosan felszeleteljük.
Ezután a lereszelt zöldségeket tedd egy lábasba, öntsd fel a zöldségalaplével és forrald fel.
Az első 10 perc után adjuk hozzá a lencsét, és hagyjuk még 20 percig finoman főni, időnként megkeverve.
Zárd le a tüzet és tartsd zárva a fedőt, amíg a leves el nem forr..... majd rendezd el a tányérokat.

Pin recept Nyomtatási recept

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 19kcalSzénhidrát: 0.4gFehérje: 0.2gZsír: 1.8g

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.