Crystal Nelson
Mindannyian D-vitamin hiányosak vagyunk? Amerikai kutatók most fedezték fel, hogy a korábban ajánlott D-vitamin adag messze elmarad a ténylegesen szükséges mennyiségtől. A Praxisvitának vannak tényei.
A D-vitamin számos folyamatban vesz részt a szervezetben: például szabályozza a kalcium és a foszfor felszívódását – mindkettő szükséges az egészséges csontokhoz és fogakhoz. Korábbi becslések szerint a németek mintegy 40 százaléka szenved enyhe D-vitamin-hiányban, két százaléka pedig súlyosabb D-vitamin-hiányban.
Milyen adag D-vitamin javasolt?
Egy amerikai kutatók friss tanulmánya szerint azonban lényegesen több is lehet: a Német Táplálkozási Társaság által ajánlott 800 nemzetközi egység (NE) vagy 0.02 milligramm D-vitamin helyett 7,000 NE-t vagy 0.175-öt kellene bevinnünk. naponta milligramm D-vitamint táplálékkal – ez közel kilencszerese az ajánlott D-vitamin adagnak. Megválaszoljuk a legfontosabb kérdéseket.
Hogyan ismerhetem fel a D-vitamin hiányát?
Az enyhe D-vitamin-hiány a legtöbb esetben nem mutat tüneteket. Ha ez felerősödik, kezdetben általános tünetek, például szédülés, hányinger és hasmenés lépnek fel. Mivel ezek nagyon nem specifikusak, a D-vitamin hiányt csak orvosi vérvétellel tudja megbízhatóan azonosítani.
Milyen következményekkel jár a D-vitamin-hiány?
A fontos tápanyag súlyos hiánya olyan betegségekhez vezet, mint az angolkór (a csontnövekedés és a csontváz deformációja) gyermekeknél, izomgyengeség és csontritkulás. Ezen túlmenően a legújabb tanulmányi eredmények összefüggésre utalnak a D-vitamin-hiány és a vesekárosodás, a szív- és érrendszeri betegségek és egyes rákos megbetegedések között. Ebben az az árulkodó, hogy általában csak akkor vesz észre valamit, amikor már túl késő, és visszafordíthatatlan károk keletkeztek.
A D-vitamin szükségletből mennyit elégít ki a nap?
A szervezet a D-vitamin-szükséglet mintegy 80 százalékát úgy fedezi, hogy azt a bőrben a napfény UVB sugárzása segítségével állítja elő. A D-vitamin adag fennmaradó 20 százalékának élelmiszerből kell származnia. A napfény nem vezethet a D-vitamin túladagolásához, mert a szervezet körülbelül 20 perc után leállítja a termelést. A D-vitamin-kiegészítők viszont a D-vitamin túladagolásához vezethetnek. Ez károsítja például a vesét.
Kevesebb D-vitamint kell szednem nyáron?
Az, hogy nyár van és süt a nap, nem jelenti automatikusan azt, hogy D-vitamint is tud termelni. Lehetséges, hogy az UV-index (ami a napsugárzás intenzitását jelzi) túl alacsony. Az UV-index függ az évszaktól és a napszaktól, a földrajzi elhelyezkedéstől, a légszennyezettségtől, de a környezetétől (hó, homok) is. Csak ha az UV-index háromnál magasabb, akkor az UVB-sugárzás elegendő a D-vitamin termeléséhez.
Hogyan fedezhetem a szükséges D-vitamin adagot?
100 gramm lazac körülbelül 0.016 milligramm D-vitamint tartalmaz – tehát körülbelül 1.1 kilogramm lazacot kellene megenni a szükséges D-vitamin-adag eléréséhez. A lazac pedig az egyik legjobb D-vitamin-forrás. Napi adag 0.175 milligramm táplálékkal alig fedezhető – ezért étrend-kiegészítőkkel kell kiegészíteni.
Alapvetően csak a háziorvosával folytatott konzultációt követően szabad D-vitamin-kiegészítőt szedni.
