Teljes kiőrlésű tönköly ropogós kenyér szezámmal és sajttal

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A szezám és a sajt kivételével mindent összekeverünk, és sütőpapírral bélelt tepsiben nagyon vékonyan elosztjuk. Először szórjunk rá szezámmagot, és tegyük be a sütőbe 10 percre, hogy "megtapadjon".

Röviden kivesszük, téglalapokra vágjuk, és megszórjuk a sajttal. – Mindenkitől függ, mennyire buja.

Tedd vissza a tepsit a sütőbe és fejezd be a sütést. Ez még körülbelül 30 percet vesz igénybe - sütőtől függően. Mindenesetre a repedést meg kell barnítani. Ha túl világos marad, nem lesz utána ropogós. Tehát állítsa be saját tűzhelyét, és hagyja egy kicsit tovább, mint túl rövid ideig.

Ez egy egészséges és laktató snack útközben. A vegetáriánusok nyugodtan helyettesíthetik a sajtot mással.