John Myers
Az avokádós szendvics ismét álom volt, de most felvetődik egy nagy kérdés: Mit csinálsz az avokádó kővel? Megtartani vagy kidobni? Erre a kérdésre megvan a válasz!
Imádjuk az avokádót! A kis gyümölcsök nem csak mennyei ízűek, de neked is jók. És először az avokádó magvak! Az avokádó magvak? Igen, pontosan! Nagyon kevesen tudjuk, hogy az avokádó legértékesebb részét az avokádó kővel együtt kidobják. Az avokádó egészséges tápanyagainak körülbelül 70 százaléka a magjában található.
Egy kis tipp: Az avokádó magját is ugyanúgy elültethetjük. Hamarosan kis avokádófát hoz létre, és meglesz a finom gyümölcsök készlete. Itt megtudhatja, hogyan termeszthet avokádót.
Az avokádómag több antioxidánst tartalmaz, mint a legtöbb gyümölcs és zöldség. És ez még nem minden. Az egészséges kő rostban gazdagabb, mint a zabpehely és hasonlók. Közérthetően: alacsonyan tartja a koleszterinszintet, megelőzi a bakteriális és vírusos fertőzéseket, serkenti az emésztést.
De hogyan együnk avokádómagot?
A legegyszerűbb módja, ha turmixban fogyasztjuk az avokádómagot. Ehhez egyszerűen vágja nagy darabokra a magot, tedd turmixgépbe, és keverd össze más típusú gyümölccsel és zöldséggel, hogy egészséges italt készíts. Egy kis tipp: mivel az avokádó magjának viszonylag erős saját íze van, jobb, ha „erős” típusú gyümölcsökkel és zöldségekkel, például fagyasztott bogyós gyümölcsökkel, ananászszal, káposztával és spenóttal együtt fogyasztjuk.
Egészséges csokoládéhab: Annyira könnyű egészséges avokádós csokoládéhabot varázsolni.
Szintén finom: őrölt avokádómag sós és édes ételek feltéteként. Egyszerűen őrölje meg a magot finomra, és öntse rá kedvenc ételeire, mint a cukor, a só és a bors. Egy kis tipp: a szuperétel tovább eláll, ha darálás után hagyod megszáradni.
