Főzzük ki a tésztát a szokásos módon.

Távolítsuk el a sárgarépa zöldjéből a nagy szárakat (a puhákat ujjunkkal húzzuk le). Távolítsa el a szárát a kaporról és a petrezselyemről is.

A sárgarépa zöldjét a fokhagymával, citromlével, kaporral, petrezselyemmel, spenóttal és olívaolajjal együtt finomra pürésítjük.

A fenyőmagot serpenyőben zsír nélkül megpirítjuk.

A pestót összekeverjük a lecsepegtetett tésztával és a fenyőmaggal.