Visszamegy
-+ adag
5 ból ből 5 szavazat

Színes Pangasius medvehagyma rakott

Teljes idő1 óra
adagok: 4 emberek

Hozzávalók

  • 2 Pangasius filé fagyasztva
  • 300 g Tészta
  • 2 Édeskömény friss
  • 100 g Vegyes mini paprika
  • 200 ml Krém
  • Medvehagyma apróra vágva fagyasztva
  • 100 g Gauda dörzsölte
  • Só bors
  • Vaj
  • Zsemlemorzsa

Utasítás

  • A tésztát előfőzzük. Távolítsuk el az édeskömény szárát, vágjuk csíkokra, rövid ideig blansírozzuk. A paprikát megmossuk és kimagozzuk, finom kockákra vágjuk.
  • A tepsit kivajazzuk és kibéleljük a morzsával. Hagyja kissé felolvadni a halat, ízesítse sóval, borssal, és tegye a serpenyőbe alsó rétegként, ha szükséges, vágja megfelelő darabokra. További rétegként adjunk hozzá tésztát, édesköményt, paprikát és tésztát.
  • A medvehagymát felverjük a tejszínnel, és ráöntjük a rakott tésztára. Mindent befedünk sajttal.
  • 180 C-ra előmelegített sütőben, légkeveréses sütőben kb 40 percig sütjük.

Táplálás

tálalás: 100g | Kalória: 205kcal | Szénhidrát: 18.2g | Fehérje: 3.9g | Zsír: 13g