A tepsit kivajazzuk és kibéleljük a morzsával. Hagyja kissé felolvadni a halat, ízesítse sóval, borssal, és tegye a serpenyőbe alsó rétegként, ha szükséges, vágja megfelelő darabokra. További rétegként adjunk hozzá tésztát, édesköményt, paprikát és tésztát.