John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 2 Pangasius filé fagyasztva
- 300 g Tészta
- 2 Édeskömény friss
- 100 g Vegyes mini paprika
- 200 ml Krém
- Medvehagyma apróra vágva fagyasztva
- 100 g Gauda dörzsölte
- Só bors
- Vaj
- Zsemlemorzsa
Utasítás
- A tésztát előfőzzük. Távolítsuk el az édeskömény szárát, vágjuk csíkokra, rövid ideig blansírozzuk. A paprikát megmossuk és kimagozzuk, finom kockákra vágjuk.
- A tepsit kivajazzuk és kibéleljük a morzsával. Hagyja kissé felolvadni a halat, ízesítse sóval, borssal, és tegye a serpenyőbe alsó rétegként, ha szükséges, vágja megfelelő darabokra. További rétegként adjunk hozzá tésztát, édesköményt, paprikát és tésztát.
- A medvehagymát felverjük a tejszínnel, és ráöntjük a rakott tésztára. Mindent befedünk sajttal.
- 180 C-ra előmelegített sütőben, légkeveréses sütőben kb 40 percig sütjük.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 205kcalSzénhidrát: 18.2gFehérje: 3.9gZsír: 13g
