Egy 18 karikás tortaformát vastagon kivajazunk, és ugyanilyen sűrűn szórjuk meg a nádcukorral. Melegítsük elő a sütőt 180°O-ra / alsó hőfokra.
Az összes hozzávalót - a kakaó kivételével - egy tálba tesszük, és erőteljesen verjük addig, amíg a tészta krémes és krémes lesz. Ezután a felét az előkészített formába öntjük, a másikba pedig a kakaót keverjük. A sötét tésztát ráöntjük a világos tésztára, majd villával spirálisan húzzuk át a tésztán.
Helyezze a formát a sütőbe alulról a 2. polcra. A sütési idő 50 perc. Ezután végezze el a fapálcás tesztet. A tészta nem tapadhat tovább, amikor kihúzzuk.
A vaj és a vastagon szétszórt cukor ropogós héjat kölcsönöz a süteménynek, belülről szuper szaftos .................. így nagyon gyorsan elkészül és még mindig "vendégre való "............