John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 150 g Մարգարին
- 50 g Փոշի շաքար
- 1 Ձու
- 1 գողություն Աղ
- 50 g Մարզիպան
- 150 g Աղացած նուշ
- 150 g Ուղղագրված ալյուր
- 1 գողություն Աղացած դարչին
- 1 Վանիլային պատիճ
- 2 Դեղնուց
- 125 g Հաղարջի ժելե
- Շաքարավազի փոշին փոշիացնելու համար
Հրահանգներ
- Փափուկ ճարպը շաքարի փոշիով խառնում ենք մինչև փրփրուն դառնա, ապա խառնում ենք ձուն, աղը և մանրացված մարցիպանը։
- Քերեք վանիլի պատիճը և խառնեք վանիլի միջուկը նուշով, ալյուրով և մի պտղունց դարչինով (եթե ցանկանում եք, կարող եք նաև ավելացնել մի քիչ ռոմի բուրմունք) և խառնել զանգվածը, որպեսզի ստացվի հարթ խմոր:
- Փաթաթել սննդի թաղանթով և դնել սառնարանում 2-3 ժամ:
- Ջեռոցը տաքացնել մինչև 150°։ Այնուհետև խմորը բարակ փաթաթել և սրտիկներ կտրատել։ Սրտերի կեսից կտրեք ավելի փոքր ձևով սրտեր:
- Քսել հարած ձվի դեղնուցով և թխել 150° տաքացրած ջեռոցում 10-12 րոպե։
- Թող սառչի։ Սրտերը փոշոտեք շաքարավազով, կենտրոնը կտրված:
- Մի փոքր տաքացրեք դոնդողը։ Յուրաքանչյուր սրտի վրա դրեք 1-ական բլիթ։ Անմիջապես մի սիրտ դրեք յուրաքանչյուրի վրա, որի կենտրոնը կտրված է:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 516kcalԱծխաջրեր. 33.2gՍպիտակուց ` 7.6gՃարպ: 39.7g
