Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 300 g Արուգուլա
- 250 g Խուրմա լոլիկ
- 250 g Մոցարելլա
- 1 Սոխ
- 3 tbsp Ձիթապտղի յուղ
- 3 tbsp Ջուր
- 2 tbsp Բալզամիկ քացախ
- Աղ
- Պղպեղ
- 1 tbsp Շաքար
- Բալզամիկ կրեմ
Հրահանգներ
- Լվացեք ռուկոլան, քամեք քամոցով և լցրեք ամանի մեջ, լվացեք լոլիկը և եզրով տարածեք ռուկոլայի վրա, մաքրեք սոխը, կտրատեք օղակների մեջ և դրեք աղցանի կենտրոնում։
- Ձիթապտղի յուղը, բալզամիկ քացախը, ջուրը, աղը, պղպեղը և շաքարավազը լցնել փոքրիկ պտուտակավոր տարայի մեջ, փակել, լավ թափահարել և դանդաղ լցնել աղցանի վրա։
- Մոցարելլան կտրատել, դնել աղցանի վրա և ամեն ինչ զարդարել բալզամիկ կրեմով։ ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ !!!
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 157kcalԱծխաջրեր. 1.9gՍպիտակուց ` 5.2gՃարպ: 14.3g