in

Անտառային սունկ դդումի սերմերի հացի վրա

5 - ից 6 ձայն
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 2 մարդ
Կալորիա 385 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 400 g Անտառային սնկերը մաքրվել են
  • 200 g Սոխի խորանարդներ
  • 50 g Կարագ
  • 0,5 tsp Աղ
  • 0,5 tsp Պղպեղ
  • 4 Սկավառակներ Թարմ դդումի սերմի հաց
  • Կարագ
  • Աղ
  • 1 Լոլիկ զարդարի համար

Հրահանգներ
 

  • Սունկը մանրակրկիտ մաքրեք/մաքրեք (ուշադրություն՝ մի լվացեք) և կտրատեք։ Կլպել և կտրատել սոխը։ Տաքացրեք կարագը թավայի մեջ և ուժեղ տապակեք սոխի խորանարդիկները / խառնելով: Ավելացնել սունկը և տապակել / տապակել: Համեմեք աղով (½ թեյի գդալ) և պղպեղով (½ թեյի գդալ): Սունկը մատուցել թարմ հացով (այստեղ՝ դդմի սերմի հաց), զարդարված լոլիկի կեսերով և մատուցել կարագ ու աղ։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 385kcalԱծխաջրեր. 2.9gՍպիտակուց ` 0.9gՃարպ: 41.8g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Անձնանշանի լուսանկար

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Խնձորի կարկանդակ փայտիկով

Noble սնկով ապուր