Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
աղցան
- 3 Բուռ Խառնել աղցանը
- 1 Apple Braeburn
- 2 Մինի պղպեղ
- 1 ճաշի գդալ Ընկույզի միջուկներ
- Սոխի օղակներ
- 1 Գազար
պանիր
- 70 g Գաուդա մեկ կտորով
- 1 Ձու
- 1 թեյի գդալ Չորացրած վարդի թերթիկներ
- 1 թեյի գդալ Եգիպտացորենի չորացրած տերևներ
- 15 Խնկունի ասեղներ թակած
- 3 Sage տերեւները թակած
- 0,5 թեյի գդալ Տաք պապրիկայի փոշի
- Աղ
- Breadcrumbs
պարարտացում
- 1 Մեկ նարնջի հյութ
- 2 ճաշի գդալ Ուրցի մեղր
- 1 թեյի գդալ Չորացրած վարդի թերթիկներ
- 2 թեյի գդալ Չորացրած եգիպտացորենի ծաղիկները
- 20 Խնկունի ասեղներ
- 5 Sage տերեւները
- 1 մեխակ սխտոր
- 0,5 Կծու պղպեղ
- 1 թեյի գդալ Կանաչ պղպեղի հատիկներ
- 2 ճաշի գդալ Աղացած նուշ
- 2 ճաշի գդալ Extra virgin ձիթապտղի յուղ
- Աղ
Հրահանգներ
աղցան
- Աղցանը դնել ափսեի մեջ։ Խնձորն ու գազարը կտրատել շերտերով։ Կտրել պղպեղը օղակների մեջ: Ավելացնել աղցանի զանգվածին սոխի օղակներով և ընկույզով։
պարարտացում
- Նուշը եղեսպակի հետ տապակել առանց ճարպի թավայի մեջ։ Մնացած բաղադրիչները լցնում ենք բարձր տարայի մեջ և խյուս ենք անում։
պանիր
- Պանիրը կտրատել մատների հաստությամբ շերտերով։ Ձուն հարել։ Ավելացնել ծաղիկներ, խոտաբույսեր, պղպեղի փոշի և աղ: Ամեն ինչ լավ խառնել։
- Պանիրը գրտնակել ձվի խառնուրդի մեջ, այնուհետև գլորել հացի փշրանքները։ Կրկնեք գործընթացը մեկ անգամ: Տապակել թավայի մեջ երկու կողմից քսած կարագով մոտ 3 րոպե։
.
- Աղցանին ավելացնել պանիրն ու սոուսը։ Համեմում ենք ըստ ճաշակի աղով և պղպեղով։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 535kcalԱծխաջրեր. 17.7gՍպիտակուց ` 12gՃարպ: 46.8g