John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 200 g Սպագետտի
- 200 g Թարմ հավի կրծքամիս
- 150 g Սունկ շագանակագույն
- 4 Գարնանային սոխ
- 1 Չիլի պղպեղ կանաչ
- 1 Կարմիր չիլի պղպեղ
- 1 tsp Five Spice փոշի
- 2 tbsp Սոյայի սոուս
- 1 tsp Ձկան սոուս
- 1 tbsp Տապակած քնջութի յուղ
- Բուսական յուղ
- Ալյուր
Հրահանգներ
- Սպագետին ավելի լավ է վերցնել նախորդ օրվանից, այլապես պատրաստեք փաթեթավորման հրահանգներին համապատասխան:
- Հավի կրծքամիսը կտորների կտրեք և համեմեք հինգ համեմունքների փոշիով, այնուհետև լցրեք ալյուրը: Վոկում թողնում ենք, որ ձեթը շատ տաքանա և տապակել հավի կտորները մինչև խրթխրթան ու նորից հանել։
- Այդ ընթացքում սունկը, սոխը և չիլի պղպեղը կտրատել շերտերով։ Սունկն ու չիլիի կեսը լցնում ենք տաք յուղի մեջ և տապակում մոտ 2 րոպե։ Համեմեք սոյայի սոուսով, ձկան սոուսով և քունջութի յուղով և ավելացրեք սպագետին և շպրտեք: Կարճ տապակել բարձր ջերմության վրա՝ հաճախակի պտտվելով։
- Ավելացնել գարնան սոխը և հավի կտորները և կարճ շպրտել։ - Ավարտվեց
- Շարել ափսեի մեջ և շաղ տալ մնացած չիլիի շերտերով և մատուցել
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 199kcalԱծխաջրեր. 22.6gՍպիտակուց ` 13.8gՃարպ: 5.7g
