Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 125 g Ալյուր 405 տեսակ
- 1 tsp Վանիլային շաքար
- 1 tsp Աղ
- 200 ml Բաղադրություն
- 3 Ձվեր
- Կարագ
- 1 մեծ Apple
- Կիտրոնի հյութ
- Վանիլային սոուս (տես բաղադրատոմսը)
- Կարամելի սոուս (տես բաղադրատոմսը)
Հրահանգներ
- Կլպեք խնձորը, կտրեք սեպերի և կտրատեք սեպերը և մարինացրեք կիտրոնի հյութով:
- Ձվերը, թան, մի պտղունց աղ, վանիլային շաքարավազը և մաղած ալյուրը խառնեք ամանի մեջ մինչև հարթ: Եթե խմորը դեռ մի փոքր պինդ է, ավելացրեք ևս մի քանի կաթիլ կաթ։
- Թողեք խմորը 20 րոպե թրմվի։ Խմորի մեջ խառնել կտրատած մարինացված խնձորը։
- Կրեպի տապակը տաքացնել, տապակի մեջ լցնել կարագի մի փաթիլ, հալեցնել կարագը և մի փոքր շերեփով խմորը դնել տապակի մեջ և բարակ տարածել:
- Նրբաբլիթները թխել մինչև ոսկե դարչնագույնը, ապա շրջել և կրկին թխել մինչև ոսկե դարչնագույնը:
- Շարունակեք մնացած խմորը, ինչպես արեցիք նախորդ նրբաբլիթի հետ:
- Խնձորի նրբաբլիթները մատուցվում են վանիլի սոուսով (տես բաղադրատոմսը) և կարամելի սոուսով (տես բաղադրատոմսը):
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 55kcalԱծխաջրեր. 8.6gՍպիտակուց ` 3.3gՃարպ: 0.5g