John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 3 Ձվեր
- 250 g Ցորենի ալյուր
- 1,5 փաթեթը Փխրեցուցիչ
- 150 g Շաքար
- 125 g Հեղուկ կարագ
- 200 ml Կրեմ 30% յուղ
- 0,5 tsp Խմորի սոդա
- 1 խուրձ Կիտրոնի հյութ
- 150 g Բալ առանց կորիզների (բանկայի միջից)
- 200 g Շոկոլադե թխվածքաբլիթներ
- 2 tbsp Կակաոյի փոշի
զարդարանք
- 4 tbsp Շոկոլադե շաղ տալ
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացնել մինչև 180°C, յուղել զսպանակաձև թավան (28 սմ)
- Կարագը, շաքարավազը, ձուն և 100գ սերուցքը լավ հարում ենք, մինչև շաքարավազը լուծվի
- Ալյուրը, փխրեցուցիչը, կակաոն և սոդան խառնել և մաղել ձվի շաքարավազի զանգվածի վրա։
- Ավելացնել կրեմի մնացած մասը և մի քամած կիտրոնի հյութ
- 5-րդ րոպե. Ամենաբարձր կրակի վրա 3 րոպե հարում ենք
- Ծալեք կեռասը և խրթխրթան փաթիլները
- Լցնել զսպանակաձև թավայի մեջ և դնել ջեռոցը, թխել մոտ 25-30 րոպե
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 362kcalԱծխաջրեր. 46gՍպիտակուց ` 4.8gՃարպ: 17.5g
